Descripción
Batido de Coco
Descubre el batido de coco, una bebida equilibrada que se adapta a una amplia variedad de recetas, desde postres cremosos hasta exquisitos currys y guisos. Su sabor suave y tropical lo convierte en un ingrediente ideal para llevar tus platos a otro nivel, además de ser una opción saludable para preparar deliciosas bebidas y cremas de verduras.
Beneficios y Propiedades
- Riqueza en vitaminas y minerales: Este batido es una fuente excelente de vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B5, B6), que son fundamentales para el buen funcionamiento del sistema nervioso, y aporta vitamina C. Entre los minerales destacan el potasio, fósforo, selenio y cromo, esenciales para mantener un equilibrio nutricional.
- Bajo contenido de azúcar: Aunque su sabor es naturalmente dulce, este batido solo contiene un 1% de azúcar, haciéndolo ideal para quienes buscan reducir el consumo de azúcares sin sacrificar sabor.
- Propiedades protectoras: El ácido láurico presente en el coco se convierte en monolaurina, un potente antibacterial y antiviral que fortalece el sistema inmunológico, ayudando a proteger el cuerpo contra infecciones.
- Libre de lactosa: Perfecto para veganos y personas intolerantes a la lactosa, ya que es una alternativa natural para disfrutar en batidos, hornear o en cualquier receta que requiera un toque cremoso sin productos de origen animal.
Usos recomendados
El batido de coco es un ingrediente versátil que puedes utilizar para preparar deliciosos postres, currys, guisos, cremas de verduras y bebidas. Ideal para recetas veganas o como alternativa a productos lácteos.
Recomendaciones
Mantén el envase cerrado en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, refrigéralo para conservar su frescura.
Ingredientes: Extracto de coco, agua, mono y diglicéridos, carboximetil celulosa sódica, goma xantano, esteres de ácidos grasos de sacarosa, estabilizador (metabisulfito de sodio), sabor a coco.
Advertencia: Consumir con moderación debido a su alto contenido en grasas saturadas.
¡Lleva el delicioso sabor tropical del coco a tus platos, mientras disfrutas de sus increíbles beneficios nutricionales!
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